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¿Por qué se calientan los alimentos en el microondas? Las microondas son ondas electromagnéticas de longitud de onda del orden de los cm. La rápida acción de un microondas para calentar el alimento es a causa de que el agua de los alimentos absorben energía de estas ondas, es el llamado calentamiento dieléctrico
Espero te sirva :)
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