Question

Porque es soluble en agua el azucar

Answer 1

Respuesta:

EL AZÚCAR (SACAROSA) SE DISUELVE EN AGUA PORQUE SU MOLÉCULA ES POLAR DEBIDO A LOS GRUPOS HIDROXILOS, QUE ADEMÁS FORMARÁN PUENTES DE HIDRÓGENO CON LA MOLÉCULA DE AGUA.

Explicación:

practicamente por las moléculas

Answer 2

Respuesta:

El azúcar se disuelve en agua porque ambas sustancias son sustancias polares. El agua disuelve la mayoría de las sustancias que son polares o iónicas.