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Respuesta:
VITAMINAS:
C) fuentes:Frutas: fresas, grosellas, cítricos (naranja, limón, pomelo), kiwi. Verduras y hortalizas: pimiento, col, nabo, rábano, brécol, patatas, perejil crudo.
funcion: para el crecimiento y reparación de tejidos en todas las partes del cuerpo. Se utiliza para: Formar una proteína importante utilizada para producir la piel, los tendones, los ligamentos y los vasos sanguíneos. Sanar heridas y formar tejido cicatricial.
A)fuentes:se encuentra en productos de origen animal como carne de res, pescado, aves de corral y productos lácteos. La provitamina A, se encuentra en alimentos de origen vegetal, como frutas y verduras. El tipo más común de provitamina A es el betacaroteno.
funcion:yuda a la formación y al mantenimiento de dientes, tejidos blandos y óseos, membranas mucosas y piel sanos Y PARA LA VISTA.
ACIDO FOLICO:fuentes:Hortalizas de hojas verdes: como espinacas, grelos, coles, lechuga. En algunas frutas, como cítricos, melón o plátano. Legumbres (habas,frijoles, judías). Carne (sobre todo de hígado y riñones). Cereales integrales. Leche y huevos. Algunos frutos secos.
funcion:Ayuda en el crecimiento de los tejidos y en el trabajo celular. Trabaja junto con la vitamina B12 y la vitamina C para ayudar al cuerpo a descomponer, utilizar y crear nuevas proteínas. Ayuda a la formación de los glóbulos rojos (ayuda a prevenir la anemia).
MINERALES:
POTASIO: fuentes:plátano mediano (425), ½ papaya (390) ,½ taza de jugo de ciruela pasa (370) ¼ de una taza de pasas (270,), 1 mango mediano (325) o kiwi (240) ,1 naranja pequeña (240) o ½ taza de jugo de naranja (235) .
funcion:la regulación del agua dentro y fuera de las células. Esta ocupación la realiza conjuntamente con el sodio. Las funciones más importantes son: Esencial para el correcto crecimiento del organismo.
MAGNESIO: fuentes:hortalizas, frutos secos (nueces, anacardos, almendras), leguminosas (productos con soja), cereales (arroz integral, mijo).
funcion:Ayuda a mantener el funcionamiento normal de músculos y nervios, brinda soporte a un sistema inmunitario saludable, mantiene constantes los latidos del corazón y ayuda a que los huesos permanezcan fuertes.
espero haberte ayudado! ;)