• Asignatura: Arte
  • Autor: cindiyrs
  • hace 8 años

las costumbres y comidas tipicas de la Region amazonica ​

Respuestas

Respuesta dada por: llapequitas04
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Respuesta:

Explicación:

Las costumbres de la región Amazónica de Colombia están estrechamente ligadas a la dinámica de su entorno y a las características particulares de su población, tales como sus costumbres alimenticias, sociales y familiares, sus fiestas, entre otras.

1- Gastronomía: Las costumbres alimenticias son consideradas muy exóticas debido a la preparación y el tipo de alimento que usan.

Por ejemplo, consumen lomo ahumado de boa (especie de serpiente gigante) preparada con limón, vinagre y papas.

También comen mojojoy, un gusano de palma blanco y grande que ingieren vivo, frito o asado.

Igualmente comen hormigas manivaras vivas recién sacadas del nido, o deshidratadas y molidas. También consumen tortuga, mico (primate), danta, capibara, tubérculos, plátanos y frutas autóctonas de la selva.

Acompañan el pescado con casabe, una especie de tortilla o pan preparado con harina de yuca brava o venenosa, conocida como fariña o mañoco. Esta se obtiene mediante una técnica especial de procesamiento que anula su toxicidad.

En cuanto a las bebidas, suelen beber chivé, una bebida refrescante elaborada con fariña, melado de panela y miel de abeja.

2- Festivales, ferias y fiestas: Celebrar fiestas es una costumbre con orígenes ancestrales y mixtos, ya que algunas son indígenas y otras coloniales.

Por ejemplo, la semana anterior al miércoles de ceniza se celebran los Carnavales Indígenas, con desfiles, cantos y danzas alegóricas.

Por otro lado, la Fiesta de Integración de las Colonias se celebra anualmente en octubre para reconocer las expresiones culturales típicas que los colonos trajeron a la región

3- Costumbres sociales y familiares : Por lo general, en los resguardos indígenas se imponen sistemas políticos y de organización social denominados cacicazgos.

Se trata de un sistema jerárquico de relaciones sociales regidas por un cacique, curandero o líder del resguardo.

El jerarca impone las reglas, mientras los demás integrantes las cumplen, dedicándose a sus tareas asignadas.

4- Creencias religiosas :

En cada asentamiento hay especialistas mágico-religiosos, conocidos como chamanes o curanderos.

Ellos efectúan invocaciones místicas combinadas con preparaciones botánicas para la prevención y curación de enfermedades.

También realizan celebraciones de rituales distintivos para iniciaciones, matrimonios, cosechas, muerte, entre otros.

5- Artesanía :

La mayoría de los indígenas amazónicos están involucrados de una u otra forma con la artesanía típica de la región.

Algunos consiguen los elementos naturales necesarios para elaborar los productos artesanales, otros los fabrican mediante técnicas tradicionales heredadas y otros los comercializan.

Por ejemplo, en Leticia las etnias huitoto y ticuna siembran especies nativas para producir fibras, cortezas y tinturas vegetales que usan para fabricar objetos que los viajeros suelen llevarse de recuerdo, como vasijas de cerámica y esculturas en madera balso o palo sangre

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