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no sólo es dejar de comer,también hay varias formar de adelgazar depende la parte del cuerpo que desees si fuera general lo único que te podría decir es come sano,evita las grasas,haz ejercicio,toma agua,no comas de más ni comas menos come lo adecuado y a la hora indicada de cada comida y evita posturas ireegulares
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Puedes comenzar por hacer ejercicio, con un calentamiento de 30 min. previos y luego 1 hora de cardio, también puedes llevar a cabo una dieta,mi consejo es que tomes 2 litros de agua al día (8 vasos de agua) comas muchas hojas verdes pues son fibra, debes de evitar las cenas muy pesadas ya que el metabolismo en la noche es mas lento y tienes tendencia a engordar, para la comida es una buena opción una proteína acompañada de una ensalada (la proteína puede ser res, pescado o pollo, y la cantidad aconsejable es del tamaño de la palma de tu mano), no comas tantos carbohidratos, harinas y comidas saturadas en grasas y azucares, espero te sirvan estos consejos, te aconcejo que para una dieta más balanceada y a tu medida acudas a un nutriologo :)