• Asignatura: Historia
  • Autor: ariana42824353
  • hace 7 años

1. ¿Qué son los germinados o brotes?
2. ¿Qué beneficio trae el consumo de ?​

Respuestas

Respuesta dada por: acayetanog11
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Respuesta:

Los brotes o los germinados son alimentos de elevado riesgo micro biológico por sus particularidades (contaminación durante la cadena de producción, elevada supervivencia de potenciales patógenos durante el almacenamiento y condiciones de cultivo).

El consumo regular de los germinados regenera la flora intestinal y mejora la digestión, son desintoxican tes, estimulan el metabolismo y los jugos pancreáticos, por si fuera poco, aportan muy pocas calorías.

Explicación:

espero que te sirva :)

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