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que funcion cumple la sal en la deshidratacion de la carne

Respuestas

Respuesta dada por: zeniquelpriscila
4

En la deshidratación de la carne la sal cumple la principal función de deshidratar, además absorbe y reduce en gran cantidad la humedad.

⭐espero que te sirva, no olvides seguirme. saludos!

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