• Asignatura: Inglés
  • Autor: augustonegreiros1401
  • hace 7 años

porque es importante la germinacion
en nuestra alimentación​

Respuestas

Respuesta dada por: Anónimo
1

porque es de semilla y aporta todos los nutrientes necesarios porque la semilla  es variada y que es  una reproducción mediante sexual así que es varada por el embrionФωФ

Respuesta dada por: violetacristinagv
0

Respuesta: nos aporta gran cantidad de sustancias beneficiosas

Las principales razones por las que debemos incluirlos en nuestra dieta son:  

-Se estima que los brotes de semillas tienen hasta 100 veces más cantidad de enzimas que los vegetales o las frutas.

-Vitaminas

-Fibra

-Aumento en la disponibilidad de proteína y minerales. Durante la germinación, algunas proteínas se unen a minerales como el magnesio y el calcio, lo que hace que unas y otros sean más asimilables por el organismo.

Explicación: si dejamos germinar las legumbres y los cereales podemos conseguir un mayor contenido en estos micronutrientes. Esto es lo que llamamos alimentos germinados.

Preguntas similares