¿COMO HACER GERMINADOS?
Respuestas
Respuesta:
Utiliza recipientes / germinadoras bien limpios y desinfectados.
Enjuaga bien las semillas antes de empezar el proceso.
Utiliza semillas especializadas para el cultivo de brotes.
Cambia el agua del proceso de germinación a diario.
Enjuaga los brotes antes de consumirlos.
Si la intranquilidad te consume, o lo que te apetece son germinar unas lentejas que tenías por casa (que no están tratadas para ser consumidas como brotes), o te fuiste un fin de semana y ahora miras el agua de tus germinados con sospecha, simplemente cocina tus brotes. La contaminación por estas bacterias sólo se da cuando se consumen crudos. De toda la vida se han puesto en remojo los garbanzos y no ha pasado nada, porque después el calor se encarga de cargarse todo mal bicho. De todas formas, siguiendo las pautas que te he dado arriba no tendrías por qué tener ningún problema.
Materiales necesarios
Para hacer germinados en casa no necesitas mucho material (lo cual es genial), únicamente necesitas:
Bolsa germinadora
Semillas para germinar de tu elección
Explicación:
Respuesta:
Bueno, hace poco yo hice germinados de lentejas. Aquí están los pasos que seguí
Explicación:
1. Poner las lentejas en un plato
2. Poner encima un paño húmedo
3. Dejarlo así hasta que germinen
4. Con un chisguete regar los germinados cada día
Ojalá te sirva :)