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Respuesta:
Ácidos y bases en la vida cotidiana. – Frutas y alimentos de uso común: Muchos de estos alimentos contienen ácidos en su composición. Por ejemplo las naranjas, limones, pomelos y en general las conocidas como frutas cítricas contienen el ácido cítrico, de ahí su nombre
Respuesta:
Los ácidos y bases en la vida cotidiana son aquellos que se hallan presentes en un sinfín de productos comerciales o en los alimentos que consumimos. Se les identifica ya sea por sus sabores agrios o saponáceos, o por sus capacidades de cambiar los colores del papel tornasol.
En su mayoría, los ácidos y bases que encontramos diariamente son de Bronsted-Lowry; es decir, pueden donar o aceptar protones H+, respectivamente. Los ácidos tienen grupos OH de los que se desprenden estos H+, mientras que las bases donan iones OH– y neutralizan los ácidos con los que tienen contacto.
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