• Asignatura: Biología
  • Autor: aleequiros
  • hace 7 años
< >

"Al cocinarlo de más y secarlo, una parte del colágeno gelatinoso se pierde,
disminuyendo la cantidad de proteína del plato."​

Respuestas

Respuesta dada por: sara1034
0

Respuesta:

si es correcto lo que dice

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