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La grasa es un tipo de nutriente con una función principalmente energética: aporta 9 calorías por gramo, además transportar las vitaminas liposolubles (vitamina A, vitamina D, vitamina E y vitamina K).
Espero que te sirva
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Explicación:La grasa es un tipo de nutriente con una función principalmente energética: aporta 9 Kcal por gramo, además de transportar las vitaminas liposolubles (vitamina A, vitamina D, vitamina E y vitamina K) y ser componente estructural de membranas, entre otras funciones. Existen diferentes clases de grasas. espero aver ayudado :D
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