• Asignatura: Biología
  • Autor: saenzgarciar0
  • hace 8 años

¿ que son los germinados o brotes ?​

Respuestas

Respuesta dada por: fatimanrolon
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Respuesta:

Las semillas germinadas, también llamadas brotes, sprouts o brotes comestibles, son semillas que se hacen germinar, normalmente sobre suelo, para destinarlas a la alimentación o prepararlas para la siembra. En chino tou yah, cantonés tau ah, japonés moyashi. Las semillas germinadas suponen una forma fácil de alimentarse saludablemente, al suponer una fuente natural de vitaminas y otros principios inmediatos, siendo muy digeribles gracias a los cambios sufridos durante el proceso de germinación.

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