que cuidados debes tener con tus germinados

Respuestas

Respuesta dada por: luzdari77
6

Respuesta:

Las semillas germinadas, también llamadas sprouts o brotes comestibles, son semillas que se hacen germinar, normalmente sobre suelo, para destinarlas a la alimentación o prepararlas para la siembra. En chino tou yah, cantonés tau ah, japonés moyashi. Las semillas germinadas suponen una forma fácil de alimentarse saludablemente, al suponer una fuente natural de vitaminas y otros principios inmediatos, siendo muy digeribles gracias a los cambios sufridos durante el proceso de germinación.

Las semillas germinadas tienen propiedades nutricionales superiores a las de las secas: su contenido de vitaminas, minerales, oligoelementos y enzimas pueden multiplicarse por varias centenas durante la germinación. En el caso del trigo hay incluso ciertos elementos, como la vitamina C, que no están disponibles en las semillas sin germinar.

Pueden germinarse, de forma muy simple y a un coste muy bajo (el de adquisición del grano), semillas en casa para consumo propio.

Explicación:

Legumbres: alfalfa, fenogreco, frijol chino, lenteja, judía, guisante, trébol, etc...

Cereales: avena, trigo, maíz, mijo, centeno, alforfón, cebada, quinoa, arroz, etc...

Oleaginosas: sésamo, girasol y frutos secos como la almendra, la nuez, etc...

Verduras: brécol, zanahoria, apio, repollo, espinaca, hinojo, nabo, cebolla, puerro, perejil, rábano, etc...

Mucilaginosas: berro, lino, rúcula, mostaza, etc...

Respuesta dada por: anserdzid
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Respuesta: Debemos limpiar y preparar las semillas después separar las semillas, por siguiente debemos dejar secar las semillas unos minutos y utilizarlas finalmente (y almacena las que no utilices)

Explicación: me puedes poner como la mejor XD


anserdzid: me puedes poner como la mejor por fisXD
broncanomelendezmarc: Ok gracias por tu imformación es para mi tarea
anserdzid: en realidad tambien es mi tarea de 6to
anserdzid: lo que escribo aca lo escribo en mi cuaderno
broncanomelendezmarc: Ok ya lo escribi tambien yo tu respuesta
broncanomelendezmarc: Y esta es mi tarea de 5to
anserdzid: seguro que son parecidas
broncanomelendezmarc: Bueno en mi pregunta dice "¿que cuidados debes tener en cuenta para los germinados?"
anserdzid: en esta pagina hago mayormente plageo a mi cuaderno o tambien aveces respondo y da risa que que brsinly diga que aca buscas la preguntas mas dificiles auque yo creo que aca todos se copian me incluyo XD
anserdzid: la mia ¿Qué cuidados debes tener en cuenta para hacer los germinados o deshidratar las
frutas?
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