en que aportan los germinados a nuestra nutrición y salud??
lmjanpool:
y o igual
Respuestas
Respuesta dada por:
7
Respuesta: a la nutrición vitaminas, minerales y fibra a la salud buen funcionamiento del cuerpo?
Explicación:
Respuesta dada por:
1
En la actualidad se suele consumir mucho el germinado (plantas en su periodo de germinación). Este alimento (germinados o brotes) tiene un alto valor nutritivo y es usado para combatir la fatiga y aumentar las defensas generales del cuerpo; el mismo ayuda mucho a la nutrición por su concentración de vitaminas y minerales.
Las principales sustancias y elementos que podemos encontrar en los germinados son:
- Vitaminas A y B1
- Fibras
- Vitaminas B2, E, K, D
- Calcio y fosforo.
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