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El selenio, junto con las vitaminas B riboflavina y niacina, es uno de sus componentes básicos para aumentar las defensas. Son asimismo ricos en polisacáridos, unas moléculas con azúcar que disparan la función inmune.
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Existen seis clases de nutrientes esenciales que nuestro organismo necesita para el buen funcionamiento de nuestro cuerpo: proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas, minerales y agua.
Si bien hay muchos nutrientes, estos se pueden dividirse en dos categorías: macronutrientes y micronutrientes.
Macronutrientes:
-proteína- grasas- hidratos de carabono
Micronutrientes:
-minerales-vitaminas -agua
suerte!
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