¿Como podemos hacer germinados de semillas o deshidratar frutas para deshidratar frutas para elevar su valor nutricional y mejorar nuestra alimentación a bajo costo , con materiales que tengamos en casa ? ayuda esta en plataforma minidu es para sexto grado ayuda por favor
Respuestas
Respuesta:Aquí deberás poner todas las rebanadas de las frutas o verduras en el sartén e introducirlo en la caja solar, dejarlo al sol por 5 días y notarás cómo tus alimentos pierden humedad y se vuelven más secos y crujientes. Remoja tus fresas, plátanos o manzanas en jugo de limón por 10 minutos, posterior escurre y seca.
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a es el cucu xd
XD
y de trujillo xd
but soy de lima :VVVV
eso no me lo esperaba Xd
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Explicación:
La técnica de elaboración de germinados caseros consiste en:
- Debemos encontrar recipientes donde vamos a colocar los germinados estos deben encontrarse bien limpios.
- Lavamos las semillas y escurrimos.
- Debemos asegurarnos que las semillas que estamos utilizando son especiales para producir brotes.
- Vamos a hacer uso de una bolsa germinadora agregaremos algo de humedad con un espray y la cerraremos.
- Debemos asegurarnos de cambiar el agua que colocamos a nuestras semillas germinando diariamente.
- Finalmente debemos lavar los germinados y consumirlos.
Técnicas para producir fruta Deshidratada:
- Lo primero que debemos hacer es cortar las frutas en trozos muy finos que tengan menos de un milímetro de ancho.
- Luego debemos colocarlo en bandejas refractarias o sobre papel aluminio.
- Colocaremos la bandeja o el aluminio en el horno controlando muy bien la temperatura de este para evitar que la fruta se queme.
- La temperatura del horno debe ser muy baja y debe conservarse en la bandeja la fruta por un período de cocción de entre 3 y 6 horas.
La fruta deshidratada y los germinados pueden ser una forma bastante deficiente de cuidar nuestra alimentación, incrementar los nutrientes en nuestra dieta diaria con un bajo costo.