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Respuesta:
Quinua , Kiwicha , Anchoveta
Explicación:
peludo954:
Mi receta de lomo saltado es de mi mamá para q no digan q lo saque de GOOGLE.
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0
En una sartén grande, se sellan a fuego fuerte los lomos de ternera partidos en tiras previamente sazonados, añadimos una cucharadita de cominos y salteamos hasta que se dore, para terminar flambeándolo con pisco, retirarlo del fuego y reservarlo.
Salteamos cebolla también en tiras, incorporamos unos tomates picados y la carne, junto con dos cucharadas de vinagre blanco. Removemos, ponemos 4 cucharadas de salsa de soja y esparcimos cilantro por encima. Seguir salteando hasta que todo esté al punto y se suele acompañar con patatas fritas
Es la receta de lomo saltado
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