• Asignatura: Biología
  • Autor: gracielanoemiahumada
  • hace 8 años
< >

donde se ubica la ovoalbumina​

Respuestas

Respuesta dada por: paolamonroy
2

Respuesta:

La ovoalbúmina es la principal proteína de la clara del huevo (60-65% del peso de la clara de huevo), más de la mitad del total

Explicación:

Esta en la clara del huevo

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