• Asignatura: Química
  • Autor: bethfr2011
  • hace 7 años

3. ¿Calcular la energía que proporciona la siguiente comida formada por: 150g de
Porotos verdes aliñadas con 40g de aceite vegetal, filete de pollo a la plancha de
250g, una manzana de 125g y un pan de 40g.
Datos:
 100 g de porotos verdes -> 30 kcal
 100 g de aceite vegetal -> 890 Kcal
 100 g de pollo -> 112 Kcal
 100 g de manzana -> 46 Kcal
 100 g de pan -> 258 Kcal

Respuestas

Respuesta dada por: Anónimo
4

Energía almacenada en la comida mencionada:

De acuerdo a los datos que da el enunciado, se tiene

  • 150g de  Porotos verdes equivalen a 45kcal.
  • 40g de aceite vegetal equivalen a 356kcal.
  • 250g de filete de pollo equivalen a 280kcal.
  • 125g de manzana equivalen a 57,5kcal.
  • 40g de pan equivalen a 103,5kcal.

La suma de todas las cantidades da como resultado: 842kcal.

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