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La función principal del estómago es de tipo secretoria y digestiva a través del almacenamiento, procesamiento y vaciamiento al intestino de los alimentos ingeridos. La secreción gástrica requiere de una compleja
red de interacciones neurales, endocrinas, autocrinas y paracrinas que funcionan como un todo, para lograr
un delicado equilibrio fi siológico que permita la digestión y absorción de nutrientes. A su vez, el uso cada
vez más difundido y en forma libre de inhibidores de secreción gástrica como los inhibidores de bomba de
protones requiere un adecuado conocimiento de la fi siología de la secreción gástrica y de los mecanismos de
inhibición de la misma para un uso racional en la práctica clínica diaria
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