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para que la membrana tenga fluidez hay que tener en cuenta el tamaño,longitud y nivel de fosfolípidos En efecto, cuánto más cortos y más insaturados son los lípidos de membrana. Este hecho se debe a que las cadenas largas muestran una mayor asociación entre sí.
La fluidez es importante porque permite que ocurran interacciones dentro de la membrana. Por ejemplo gracias a la fluidez de la membrana algunas proteínas se ensamblan en un sitio particular de la membrana y forman estructuras especializadas como uniones intercelulares, compuestos que captan luz y sinapsis
espero que te sirva
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