porfavor me puedan dar un texto instructivo de como deshidratcion del alimento

Respuestas

Respuesta dada por: valerimgao
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Respuesta:

es fácil  nesesitas:

  • una fruta o verdura (te recomiendo fruta por que algunas verduras se aguadan y no saben muy bien)
  • un plato que resista al calor
  • un cuchillo(para cortar la fruta y/o verdura

Explicación:

paso 1:

primero escoje tu fruta o verdura y  desinfectala lavandola

paso 2:

toma un cuchillo y parte el fruto en rodajas si es posible, para mejor coccion

paso 3:

toma una servilleta o un trapo y quita la mayor cantidad que puedas de humedad

aqui tienes dos opciones para desidratar (te recomendamos la primera por que es la mas natural)

OPCION 1:

coloca tus rodajas en un plato que resista al calor  y dejalo en el sol, la coccion depende de el fruto por eso es importante que estes revisando continuamente su coccion

OPCION 2:

toma tus rodajas y colocalas en una bandeja que resista el calor de un horno (de estufa) y deja la puerta emparejada dejando como espacio de 5  a 7 cm para mayor eficacia de igual manera no tiene un tiempo definido asi que revisa tu horno cada 2-3 minutos

ultimo paso:

despues de el proceso de coccion dejalas enfriar 3-4 minutos y depues rapidamente coloca tus rodajas en un boul o un refractario tapado y dejalo en un hambiente con temperatura regular evitando el refrigerador o el horno .

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