Question

¿ que beneficios aportan los alimentos ancestrales a nuestra salud?

Answer 1

Respuesta:

Es importante incluir estos alimentos en nuestra dieta porque son fuente importante de probióticos, que ayudan a mantener la salud en nuestro cuerpo

Answer 2

Respuesta:

En la gastronomia de nuestros antepasados desde epocas  prehispanicas el consumo de alimentos fermentados era parte importante en la vida diaria. Desde bebidas de maiz fermentado como el pozol, teshuino hasta bebidas fermentadas del maguey. Es importante de probioticos, que ayudan a mantener la salud en nuestro sistema digestivo y por lo tanto enn todo nuestro organismo. Cada vez se conoce de la importante relacion que juegan los microorganismos en la salud general

Explicación: