Question

¿ como la quinua nos ayuda en el cuerpo ( o q vitaminas tienes) ?

Answer 1

Posee un alto nivel de proteínas, puede contener hasta un 23%.
Está compuesta por: minerales (calcio, hierro, magnesio), vitaminas (C, E, B1, B2 y niacina) y fósforo.
Es rica en aminoácidos, que influyen en el desarrollo cerebral.
​Su contenido en grasa es rico en Omega6