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Líquido lechoso que el intestino elabora con el quimo y que después de la digestión es absorbido por unos vasos linfáticos que lo conducen al canal torácico, desde donde pasa a la sangre.
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Quilo (del griego χυλός chylos, ‘jugo’)[1] es un fluido corporal lechoso formado por bilis, jugo pancreático y lípidos emulsionados que se produce en el intestino delgado del ser humano y otros vertebrados durante la digestión de alimentos grasos, y es captada por los vasos linfáticos específicamente conocidos como lactíferos. La baja presión relativa de los lactíferos permite a las grandes moléculas de ácidos grasos difundirse en ellos, mientras que la presión más alta en las venas más pequeñas permite solo los productos de la digestión, como aminoácidos y azúcares, difundirse en la sangre directamente.
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