Question

¿Cuál es la composición de los alimentos y sustancias nutritivas?

Answer 1

Respuesta:

A pesar de la diversidad en su composición, los análisis químicos revelan que todos los alimentos presentan seis grupos de sustancias comunes, denominadas nutritivas, en distinta proporción: hidratos de carbono, lípidos, proteínas, vitaminas, sales minerales y agua.

Explicación: