Question

que tipos de hidratos de carbono tiene el pan?
a- monosacáridos, b- disaridos y polisacáridos​

Answer 1

Respuesta:

a- monosacáridos

Explicación:

Los carbohidratos complejos se absorben más lentamente porque son largas cadenas de monosacáridos y el organismo necesita más tiempo para romper las cadenas y que las unidades puedan pasar a la sangre.

Los carbohidratos complejos o polisacáridos se clasifican en:

• Almidón. Presente en vegetales: cereales y derivados (pan, pasta, arroz) también en la patata y, en menor proporción, en legumbres y verduras.
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