Respuestas
Respuesta:
Manifestaciones relevadas en la Provincia de La Pampa hasta la fecha:
Asado con cuero: técnica de cocción a las brasas de animales vacunos semi deshuesados y con el cuero adherido sobre una parrilla especial, sazonados con pimienta y salmuera, en un proceso que dura aproximadamente 10 horas. Es tradicional en la zona norte de La Pampa y en la localidad de Falucho, cuando se hace un evento social o una fiesta. Saber o práctica artesanal tradicional / Tradición o expresión oral / Uso social, ritual o acto festivo. Ha participado del relevamiento el Departamento de Investigaciones Culturales de la Dirección Provincial de Patrimonio Cultural y Museo del Centenario de la localidad de Falucho.
Respuesta:
Fiestas Nacionales en La Pampa. La arraigada cultura pampeana es la expresión de su historia, costumbres y tradiciones, basadas en el legado de los pueblos originarios y el aporte de los inmigrantes. Todo ello ha dado forma a su representación actual. Las fiestas populares, la música y la danza son su vivo reflejo
Explicación: