Question

como era la familia para el ano de 1830

Answer 1

las familias sufrieron algunos cambios. El afecto y la comunicación entre padres e hijos se expresa de manera más fluida y abierta. Pero, de todos modos, la autoridad paterna es fuerte. El padre se sienta a la cabecera de la mesa y es el primero al que se le sirve la comida. Los hábitos culinarios mostraban la fusión de antiguas tradiciones criollas como el bife, el puchero y las empanadas con la pizza y el risotto, la tradicional pasta de los domingos y la costumbre del vermut que trajeron los italianos; junto con el pescado, el gusto por las aceitunas y el jamón