Asignatura: Salud
Autor: rufavi29
hace 7 años

Características del jabon

luyssanamoren: El jabón posee en la molécula una extremidad iónica polar y otra extremidad no polar, formada por una larga cadena de 12 a 18 átomos de carbono; la extremidad polar es soluble en agua y la no polar soluble en aceite. ... El jabón limpia al emulsionar la grasa que constituye o contiene a suciedad

Respuestas

Respuesta dada por: aconlago148

Respuesta:

Un jabón contiene las sales de sodio o potasio de los ácidos grasos, producto de la mezcla de un cuerpo graso (triglicéridos con un álcali, que puede ser hidróxido de sodio o de potasio).

Respuesta dada por: arevalocuevaluis5

contiene las sales de sodio o potasio de los ácidos grasos, producto de la mezcla de un cuerpo graso (triglicéridos con un álcali, que puede ser hidróxido de sodio o de potasio)

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