plantas alimenticias de la costa

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Respuesta dada por: Ste07
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La costa es un lugar que contiene una gran isla, cabe destacar que en la costa se pueden realizar diversos cultivos y en ellas existen una gran cantidad de plantas alimenticias que sirven para el consumo humano, las plantas alimenticias que se encuentran en la costa pueden ayudar a satisfacer las necesidades de las personas ayudando a alimentarlos, algunas plantas alimenticias que se encuentran en la costa son:


- Plantas de cambur.

- Plantas de arroz.

- Plantas de papaya.

- Plantas de maíz, coco, sandía y entre otros.

Respuesta dada por: dayinena17
17

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1.- Arroz (oryza sativa).

El arroz representa la semilla de la planta Oryza sativa y se considera un cereal de vital importancia para la alimentación, o sea es un alimento básico. Resulta ser el segundo cereal más producido en el mundo luego del maíz. La planta se caracteriza por tener raíces delgadas y fibrosas; el tallo se forma en nudos y entrenudos alternados y mide aproximadamente de 60 a 120 cm.

2.- Plátano (musa x paradisiaca).

El nombre científico de esta planta es musa paradisiaca y los nombres comunes son banano, plátano, maduro, guineo, cambur, entre otros. Como alimento se caracteriza por tener un uso variado por lo que es extremadamente versátil. En la gastronomía ecuatoriana podemos encontrar platos típicos a base de plátano o verde como los patacones, los bolones, el tigrillo, etc. El plátano además tiene un elevado aporte energético y un alto contenido en potasio.

3.- Trigo (triticum vulgare).

El trigo se identifica como un conjunto de cereales que pueden ser tanto cultivados como silvestres. En este sentido la palabra trigo designa tanto a la planta como a la semilla. Al igual que el maíz y el arroz, este grano resulta ser uno de los más ampliamente producidos a nivel global. El trigo es utilizado para hacer harina, sémola, cerveza y una gran variedad de productos alimenticios.

4.- Papa (solanum tuberosum).

La papa o patata es una especie de planta herbácea originaria de Sudamérica. Este cultivo es uno de los más importantes en la actualidad, superado sólo por tres cereales el maíz, el trigo y el arroz. Este tipo de tubérculo se utiliza tanto para el consumo humano como animal. Por ejemplo la papa se emplea como agente gelificante y en la producción de bebidas alcohólicas, además de que la papa presenta un sinnúmero de aplicaciones industriales, tal es el caso del almidón para la cobertura de papel y los productos textiles.

5.- Palma africana (elaeis guineensis)

Esta planta es propia de las regiones tropicales y calurosas, además crece en altitudes por debajo de los 500 metros sobre el nivel del mar. Los principales cultivos de esta especie se encuentran en la zona costera del Ecuador y en ocasiones la palma africana es propensa a enfermedades que la marchitan y además sufre la invasión de plantas parásitas.

6.- Maíz (zea mays).

El maíz es una planta originaria y domesticada por los pueblos indígenas que habitaban en el centro del actual territorio mexicano, desde hace aproximadamente 10 mil años, y conocida por ser muy nutritiva en el consumo humano y animal. En la actualidad esta planta es cultivada en toda la región de América Latina.

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