• Asignatura: Química
  • Autor: flor3616
  • hace 8 años

¿Que es una composición de alimento?​

Respuestas

Respuesta dada por: josephmagno10
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Los datos de composición de los alimentos (FCD) son conjuntos detallados de información sobre los componentes nutricionalmente importantes de los alimentos y proporcionan valores para la energía y los nutrientes, incluidas las proteínas, los carbohidratos, las grasas, las vitaminas y los minerales, y para otros componentes importantes de los alimentos, como la fibra. Los datos se presentan en las bases de datos de composición de alimentos (FCDB).

Respuesta dada por: nightlxmp09
1

Respuesta:

Los datos de composición de los alimentos (FCD) son conjuntos detallados de información sobre los componentes nutricionalmente importantes de los alimentos y proporcionan valores para la energía y los nutrientes, incluidas las proteínas, los carbohidratos, las grasas, las vitaminas y los minerales, y para otros

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