Respuestas
Respuesta:
Posee un alto nivel de proteínas como el calcio
Explicación, hierro y magnesio
La quinoa
Una ración de 185 gramos de quinoa (una taza, aproximadamente) contiene los siguientes nutrientes :
8 gramos de proteína.
5 gramos de fibra.
58 % de la cantidad diaria recomendada (CDR) de manganeso.
28 % de la CDR de fósforo.
19 % de la CDR de folato.
18 % de la CDR de cobre.
15 % de la CDR de hierro.
13 % de la CDR de zinc.
9 % de la CDR de potasio.
Más del 10 % de la CDR de vitaminas B1, B2 y B6.
Pequeñas cantidades de calcio, vitamina B3 (niacina) y vitamina E.
Esto incluye 222 calorías con 39 gramos de carbohidratos y 4 gramos de grasa. También contiene una cantidad mínima de ácidos grasos omega-3.
La cebada
Es una buena fuente de energía, especialmente de hidratos de carbono de asimilación lenta y resulta remineralizante por su contenido en potasio, magnesio, calcio, hierro y fósforo.
El maíz
El maíz es un alimento muy completo en cuanto a vitaminas (principalmente vitaminas A, B y E) y minerales (tales como manganeso, fósforo, potasio, magnesio y zinc) que favorecen al correcto funcionamiento del cuerpo humano. Es por ello que el maíz aporta diferentes beneficios para nuestra salud.
Espero te sirva :)