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Respuesta dada por:
7
Respuesta:onclusiones: Entre las posibles estrategias para mejorar el valor nutricional de los menús estaría reducir el contenido de grasa y colesterol de los mismos e incrementar el de hidratos de carbono y fibra, sustituyendo algunos platos de carnes rojas por platos de legumbres, pan y cereales refinados por integrales
Explicación:
Respuesta dada por:
5
Respuesta:
La seguridad alimentaria está compuesta por cuatro
dimensiones: disponibilidad, acceso, uso y estabilidad.
Por su parte, los tres factores más importantes que
determinan la seguridad nutricional son: acceso a
alimentos adecuados, prácticas correctas de cuidado y
alimentación, y acceso a un entorno apropiado de salud
y saneamiento.
Explicación:
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