Question

AYUDENME ¿Cuales de los granos andinos conocen? primera pregunta 2 ¿Como se producen?¿de que forma se consumen? 3

Answer 1

Respuesta:

Primera:

Amaranto

Quinoa

Segunda:

Amaranto se produce en siembras no muy masivas

Quinoa igualmente

Tercera:

El amaranto se puede consumir en semillas, harina y aceite. Deben cocerse unos 20 minutos poniendo 1 medida de amaranto por 2,5 a 3 de agua, tapado y a fuego suave hasta que el agua se consume

Fría en ensaladas o como alternativa al arroz con verduras es la forma más habitual de consumir quínoa. ¿Pero sabías que también puedes disfrutar de todas sus propiedades y sabor en su versión líquida como bebida en batidos, smoothies o postres, germinada o en porridge para el desayuno?

;D