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Judías, aguacates, pimientos, peces, algún ciervo y aves, entre otros alimentos, formaron parte de la dieta de los habitantes de Huaca Prieta, Perú en la Edad de Hielo, según una investigación del Museo Nacional de Ciencias Naturales (MNCN-CSIC) y de la Universidad de Vanderbit (Estados Unidos).
“Las personas que vivieron hace 15.000 años tenían costumbres muy similares a las nuestras”, afirmó en un comunicado la investigadora y responsable del Laboratorio de Identificación Molecular del MNCN, Isabel Rey, quien destacó que “comían alimentos que seguimos encontrando en nuestra dieta diaria”.
Gracias al clima árido de la región, los restos orgánicos han permanecido especialmente bien conservados, lo que ha permitido al equipo de Rey descubrir detalles como los “fragmentos de juncos con los que tejían las esteras halladas en el yacimiento”, señaló el MNCN.
Los restos estudiados por los investigadores indican que los seres humanos de la Era Glacial tardía y del Holoceno temprano, que hasta ahora se consideraban nómadas, “por algún motivo se establecieron en este punto geográfico durante varios miles de años”, según el investigador de la Universidad de Vanderbit y autor principal del trabajo, Tom Dillehay.
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