• Asignatura: Biología
  • Autor: abigailjimenezjp
  • hace 8 años
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¿Que diferencia hay en cocinar vegetales verdes tapados y cocinarlos sin tapar?

Respuestas

Respuesta dada por: melaniebarrios577
3

Respuesta:

El elemento central de la olla tapada o destapada es la fuga de nutrientes. Cuanto más tiempo tengamos las verduras cociendo, y máxime si tenemos la olla destapada, más nutrientes desaparecerán de los vegetales

Respuesta dada por: dayvelinb
0

Explicación:

me funcionó a mi te es gracias

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