Question

¿Que sucede si combinamos leche y limón? ¿Que pasara si adicionamos mas gotas de limón?

Answer 1

Respuesta:

Explicación:

El ácido cítrico que contiene el limón reacciona con la caseína, que es una proteína que contiene la leche. La caseína es una sustancia que, en un medio ácido como el limón, precipita al fondo. Este en el motivo por el que en la parte superior quedará un líquido transparente y el resto se quedará en la parte de abajo. Para conseguir el mismo efecto podes utilizar vinagre o otro medio ácido y el efecto será el mismo

Answer 2

Respuesta:

gracias por la respuesta