• Asignatura: Química
  • Autor: manogal459
  • hace 8 años
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¿como influyen la textura y el olor de los alimentos en el sentido del gusto?

Cerebro158: Después Por Favor pueden ayudarme en este problema:
https://brainly.lat/tarea/15811139

Respuestas

Respuesta dada por: AlvaDepari1
8

Respuesta:

El sentido del olfato es el que más influye, ya que los olores afectan cuando empiezas a ensalivar y calentar el alimento en boca, aumenta la temperatura y reaccionan nuevas moléculas, creando nuevos olores. ... La textura y temperatura de los alimentos también afecta de forma directa

manogal459: muchisimas gracias!!!!!
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