Cuando ponemos el azúcar al fuego cambia de color y se buelbe liquido ¿que tipo de transformacion ocurre?
santiagogerez2008:
¿datos permiteno darte cuenta?
Respuestas
Respuesta dada por:
2
Respuesta: caramelización se llama el proceso
Respuesta dada por:
3
Respuesta:
ocurre una transformación de estado solido a liquido
Explicación:
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