Question

cuales son las familias de masa?

Answer 1

Respuesta:

Familia Léxica de Masa: La Familia Léxica o Palabras Derivadas de Masa son palabras que derivan de ella al añadirle Prefijos y Sufijos a su lexema, conservando parte de su significado como por ejemplo: Masa: materia. Amasar: unir y dar forma a una masa de sustancias

Answer 2

Respuesta: Las masas esta familia contienen levadura, la cual después de un proceso de fermentación permite que el volumen de la masa crezca y mejore el sabor del producto final. El resultado después del horneado son panes de masa esponjosa y suave con mucho sabor y aroma.

Explicación: :)Espero entiendas SUERTE.