• Asignatura: Biología
  • Autor: globito172
  • hace 8 años

describe qué le pasaria a la micela si la suspendes en agua

Respuestas

Respuesta dada por: jaimeandreogozalez
4

Respuesta:

Explicación:

Se denomina micela al conjunto de moléculas que constituye una de las fases de los coloides. Es el mecanismo por el cual el jabón solubiliza las moléculas insolubles en agua, como las grasas.

En la formación de una micela de jabón en agua, las moléculas de jabón (una sal de sodio o potasio de un ácido graso) se enlazan entre sí por sus extremos hidrófobos que corresponden a las cadenas hidrocarbonadas, mientras que sus extremos hidrófilos, aquellos que llevan los grupos carboxilo, ionizados negativamente por pérdida de un ion sodio o potasio, se repelen entre sí. De esta manera las cadenas no polares del jabón se ocultan al agua, mientras que los grupos carboxilo, cargados negativamente, se hallan expuestos a la misma.

Respuesta dada por: floresmirovalenciato
0

Respuesta:el agua se suprimiria

Explicación:

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