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Glucosa. Molécula isómera (dotada de los mismos elementos pero distinta arquitectura) de la fructosa, es el compuesto más abundante de la naturaleza, al ser la principal fuente energética a nivel celular (mediante su oxidación catabólica).
Ribosa. Una de las moléculas clave para la vida, forma parte de los bloques básicos de construcción de sustancias como el ATP (adenosín trifosfato) o el ARN (ácido ribonucleico), indispensables para la reproducción celular.
Desoxiribosa. La sustitución del grupo hidroxilo por un átomo de hidrógeno permite convertir la ribosa en un desoxiazúcar, lo cual es vital para integrar los nucleótidos que forman las cadenas del ADN (ácido desoxirribonucleico) en donde se contiene la información genérica del ser vivo.
Fructosa. Presente en frutas y vegetales, es una molécula hermana de la glucosa, junto con la cual forman el azúcar común.
Gliceraldehído. Se trata del primer azúcar monosacárido obtenido por fotosíntesis, durante la fase oscura de la misma (ciclo de Calvin). Es un paso intermedio en numerosas rutas de metabolismo del azúcar.
Galactosa. Este azúcar simple se convierte en el hígado en glucosa, por lo que sirve como transporte energético. Junto con ésta, además, forma la lactosa de la leche.
Glucógeno. Insoluble al agua, este polisacárido de reserva energética abunda en los músculos, y en menor medida en el hígado e incluso el cerebro. En situaciones de necesidad energética, el cuerpo lo disuelve por hidrólisis en nueva glucosa que consumir.
Lactosa. Compuesta por la unión de galactosa y glucosa, es el azúcar básico de la leche y los fermentos lácteos (queso, yogur).
Eritrosa. Presente en el proceso fotosintético, existe en la naturaleza sólo como D-eritrosa. Es un azúcar muy soluble y de apariencia almibarada.
Celulosa. Compuesta por unidades de glucosa, es el biopolímero más abundante del mundo, junto a la quitina. De ella se componen las fibras de las paredes celulares de las plantas, dándoles sostén, y es la materia prima del papel.
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Explicación:
Glucosa.
Ribosa.
Desoxiribosa.
Fructosa.
Gliceraldehído.
Galactosa.
Glucógeno.
Lactosa.
Eritrosa.