2.- En la fermentación de la glucosa se obtienen etanol y dióxido de carbono. Si en la combustión completa de la glucosa y del
etanol se desprenden, respectivamente, 3,74 kcal/g y 7,11 kcalg y al formarse dióxido de carbono se desprenden 94 kcal/mol,
calcular el calor de la reacción de fermentación de la glucosa, indicando explícitamente al final si el proceso es endo-
exotérmico
Respuestas
Respuesta dada por:
0
2*5 elevado a la A * 5 =250
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