Question

Porque se calientan los alimentos para su cocción? ​

Answer 1

Respuesta:

por qué los alimentos sin lavar o sin hervirlos la gran mayoría tienen gérmenes como la carne, el el pollo, el pescado, etc

poreso es que la gente hierve el alimento antes de su cocción

Answer 2

Respuesta:

La cocción de alimentos consiste en la aplicación de calor para modificar las propiedades físico-químicas y las características organolépticas de los alimentos, para que puedan ser ingeridos adecuadamente.

Explicación: