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5
la diferencia es que el hielo de agua pasa de estado solido a liquido primero, mientras que el hielo seco pasa directamente de estado solido a gaseoso y el hielo seco a diferencia del hielo de agua no deja restos de humedad y no implica cambio en el sabor de los alimentos.
espero haberte ayudado me ayudas con un mejor respuesta :D
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1
Respuesta:
El hielo seco, también conocido como nieve carbónica, es en realidad dióxido de carbono en estado sólido que a presión atmosférica, se encuentra a una temperatura de -78.5ºC. .A diferencia con el hielo normal, no pasa por el estado líquido y no deja ningún tipo de residuo.
Explicación:
espero haberte ayudado :]
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