Question

Qué cambio de estado se produce cuando metemos la mezcla al horno un bizcocho de chocolate y por qué?​

Answer 1

Respuesta:

Un cambio físico por qué: es aquel que ocurre cuando la composición molecular de la materia no ha sido alterada, es decir, la materia no ha reaccionado con otro compuesto y continúa manteniendo todas sus propiedades, cambiando solo los aspectos físicos, los cuales son fácilmente reversibles.

Es decir: los ingredientes se mezclan para formar uno solo masa