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¿por que el jabón disuelve la grasa?

Respuestas

Respuesta dada por: pedrosotoyanac
7

Respuesta:

Explicación:

Un jabón limpia debido a la capacidad que tiene para formar emulsiones con los materiales solubles en grasas; las moléculas de jabón rodean a la suciedad hasta incluirla en una envoltura denominada mácela, la parte apolar de la molécula de jabón se disuelve en la gotita de grasa mientras que los grupos carboxilato

pedrosotoyanac: oye quieres que seamos amigos
pedrosotoyanac: :)
Respuesta dada por: briguith2425
2

Respuesta:

debido a que algunos de sus componentes son agentes activos en superficie o agentes tenso activos.

Explicación:

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