Asignatura: Física
Autor: chiricondoribrandon
hace 7 años

Que cambios físicos se encuentra, cuando haces galletitas

Respuestas

Respuesta dada por: sandybenavidesahu15

al hornear galletas se encuentra el cambio químico ya que el preparar galletas

esconde una reacción química llamada fermentación, donde la masa incrementa su tamaño por la producción de gas gracias a microorganismos conocidos como levaduras.

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